主料:
剩米饭,
1碗,
鸡蛋,
3个,
黄瓜,
1根,
腊肠,
1根,
玉米粒,
1小把
辅料:
鸭蛋,
1个,
番茄沙司适量
配料:
酱油适量,
盐适量,
味精适量蛋包酱饭的做法步骤
1.准备食材
2.玉米粒用热水焯一下
3.腊肠和黄瓜切成小碎丁
4.锅里放油葱花炒香
5.再放入腊肠
6.然后放少许酱油和番茄酱,煸炒一会儿后放入米饭
7.米饭用铲子压碎,尽量一粒一粒都分开
8.待米饭均匀上色后放入玉米粒和黄瓜粒
9.放盐味精一起翻炒均匀,盛出来待用
10.鸡蛋液里面放少许盐
11.摊在锅里面,小火慢慢摊
12.待两面呈现金黄色即可出锅
13.鸡蛋饼放在菜板上晾一会来
14.放番茄沙司
15.然后将米饭放在上面,然后就是包起
16.照片1
17.照片2
18.照片3
TAGS:
主食 家常菜 剩米饭
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